USAID đang góp phần mở rộng cơ hội kinh tế cho các doanh nghiệp nhỏ và đang tăng trưởng ở Việt Nam
Hành tím được đánh giá cao trên khắp thế giới nhờ hương vị và mùi thơm độc đáo và Việt Nam là nơi sản xuất một số loại hành có chất lượng nhất.
“Hành tím của chúng tôi rất đặc biệt, rất thơm ngon, hăng và hơi cay nhẹ nhờ thổ nhưỡng”, chị Nguyễn Thị Châu, người sáng lập Hợp tác xã nông nghiệp hành tím Nhơn Hải cho biết.
Chị chia sẻ: “Điều kiện khắc nghiệt ở đây thực sự lại nâng cao chất lượng của hành tím”. Ninh Thuận nằm trên bờ biển phía Nam của đất nước, nơi thường xuyên có gió lớn và nền nhiệt nóng. Hành tím phát triển nhanh hơn ở nhiệt độ cao, có thể cung cấp tới 5 vụ một năm. Tuy nhiên, ngay cả khi sản phẩm hành tím trồng ra có chất lượng cao, chị Châu vẫn phải bán cho thương lái và trung gian, những bên mua thất thường và trả giá thấp hơn. Nhận thấy mình không đơn độc khi đối mặt với thử thách này, năm 2022, chị thành lập Hợp tác xã Nông nghiệp hành tím Nhơn Hải cùng với 7 nông hộ khác. Mục tiêu của họ là hợp tác để tăng cường mức độ hiện diện của hành tím Ninh Thuận trên thị trường.
Các doanh nghiệp nhỏ và đang tăng trưởng (SGB) là nhân tố đóng góp thiết yếu cho tăng trưởng kinh tế của Việt Nam, chiếm hơn 90% khu vực tư nhân, sử dụng hơn 50% lực lượng lao động và đóng góp khoảng 40% GDP của đất nước. Tuy nhiên, thành công của các doanh nghiệp này thường bị cản trở do thiếu kiến thức kinh doanh và khả năng hạn chế trong tiếp cận vốn và thị trường. USAID hợp tác với Việt Nam để giải quyết các hạn chế ở cấp chính sách, thị trường và khó khăn ở cấp doanh nghiệp mà các SGB gặp phải. Nhờ đó, USAID giúp mở rộng các cơ hội kinh tế tại Việt Nam thông qua chuỗi cung ứng đa dạng.
“Sản phẩm của chúng tôi chưa nổi tiếng ở thị trường trong nước và chúng tôi không còn cách nào khác là phải bán giá thấp để cạnh tranh”, chị Châu nói về những áp lực kinh tế mà người nông dân phải đối mặt ngay cả khi đã thành lập hợp tác xã.
Khi đang tìm cách quảng bá hành tím của hợp tác xã, chị Châu đã biết đến chương trình hỗ trợ của USAID được triển khai hợp tác với Cục Phát triển Doanh nghiệp/Bộ Kế hoạch và Đầu tư nhằm mở rộng cơ hội kinh tế cho các SGB tại Việt Nam. Chị đã tham gia các hoạt động do USAID tài trợ như: chương trình đào tạo, huấn luyện 1:1 và các chương trình tăng cường kết nối giữa doanh nghiệp với doanh nghiệp để xây dựng lộ trình chuyển đổi kỹ thuật số toàn diện và khả thi cho hợp tác xã.
Một trong những thách thức lớn nhất mà hợp tác xã phải đối mặt là đưa thông tin về sản phẩm đến với công chúng và khách hàng. Thông qua lộ trình mới, họ đã tạo ra mã số thương phẩm toàn cầu - một mã số duy nhất để nhận dạng sản phẩm cho hành tím Nhơn Hải và kết hợp dán nhãn QR để khách hàng có thể dễ dàng truy cập thông tin sản phẩm trực tuyến. Hợp tác xã cũng mở rộng kênh bán hàng trực tuyến để đưa sản phẩm hành tím lên các nền tảng mạng xã hội phổ biến. Không tăng chỉ doanh số, chị Châu còn quảng bá thành công hành tím Ninh Thuận ra quốc tế tại các thị trường Canada, Mỹ, Hàn Quốc và Nhật Bản, nơi trung bình họ có thể bán hành tím với giá cao hơn 30%/kg. Kể từ khi số hóa các công cụ tiếp thị, khách hàng từ Mỹ, Đức và Hàn Quốc đã đến thăm quan và tiến hành đánh giá chất lượng hành tím, giúp mang lại nhiều đánh giá tích cực cho hợp tác xã.
Chia sẻ về thành công của hợp tác xã, chị Châu nói: “Chúng tôi không thể thành công trong việc đưa sản phẩm hành tím Ninh Thuận ra toàn cầu nếu không có hỗ trợ của USAID và Bộ KH&ĐT. Doanh thu bán hàng trong nước và quốc tế cao hơn mang lại lợi nhuận tốt hơn và nhiều cơ hội hơn cho các thành viên của Hợp tác xã Nhơn Hải”.
Với mong muốn vươn xa hơn nữa, Hợp tác xã Nhơn Hải đã mở rộng dòng sản phẩm sang hành tím phi giòn và đang tích cực phát triển phương thức sản xuất dầu hành tím, một sản phẩm có giá trị cho sức khỏe. Hợp tác xã chỉ là một trong hơn 3.000 doanh nghiệp nhỏ và đang tăng trưởng (trong đó hơn một nửa do phụ nữ làm chủ hoặc điều hành) nhận được các chương trình đào tạo thiết kế phù hợp để nâng cao kỹ năng kinh doanh.
Hợp tác xã Nhơn Hải là một ví dụ đầy cảm hứng về cách Chính phủ Hoa Kỳ hợp tác với Chính phủ Việt Nam để tận dụng các công cụ kinh doanh kỹ thuật số, hỗ trợ các doanh nghiệp phát triển và mở rộng cơ hội kinh tế tại Việt Nam.
Chia sẻ về tương lai của sản phẩm hành tím Ninh Thuận, chị Châu cho biết: “Từ số lượng khiêm tốn gồm 8 thành viên vào năm 2022, chúng tôi đang mở rộng kinh doanh và quy mô sản xuất với 23 thành viên, tạo thêm việc làm và thu nhập ổn định cho nông dân địa phương, điều này đang mang lại tác động tích cực đến toàn bộ cộng đồng của chúng tôi”.
ABOUT THE AUTHOR: Benjamin Ilka is a storyteller and visual media specialist at USAID’s Mission in Vietnam.
