El Proyecto Comunidad de Cafés Especiales busca incrementar la rentabilidad y el ingreso de familias cafetaleras en las zonas rurales del Perú a través de un enfoque inclusivo que incorpora a compradores, reduciendo o eliminando ineficiencias y mejorando la calidad de su producción al mismo tiempo de conectar la oferta de cafés especiales con mercados internacionales.
¿COMO FUNCIONA EL PROYECTO?
El proyecto Comunidad de Cafés Especiales reduce o elimina las ineficiencias del mercado en la cadena de valor de café, uniformiza la calidad del producto, y facilita el acceso a mercados. De esta manera, el proyecto busca resolver los problemas de precios bajos, pérdidas en campo, endeudamiento y la presión por regresar al cultivo de coca ilegal.
INFORMACION DEL PROYECTO
Implementador: Central de Organizaciones Productoras de Café y Cacao del Perú – CAFÉ PERÚ
Duración: 15 de Septiembre, 2021 – 15 de Septiembre, 2026
Ubicación: Lima, Junín, Cusco y Puno